mattonella fredda al caffe e ricotta

Ingredienti
250 g di ricotta vaccina
250 ml di panna fresca da montare
80 g di zucchero a velo
250–300 g di biscotti tipo savoiardi o biscotti secchi
2 tazzine di caffè espresso
100 ml circa di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Cacao amaro q.b.

 

 

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