Preparazione
Per prima cosa, disponete la pasta cruda in una pirofila imburrata.
Poi, condite la carne macinata e fatela rosolare in una piccola quantità di burro. Aggiungete i pomodori pelati e coprite con acqua. Aggiungete il concentrato di pomodoro e il ketchup. Condite con le spezie.
Versate il composto di carne sulla pasta e distribuitevi sopra uniformemente la panna acida e il formaggio Gouda grattugiato.
Cuocete in forno preriscaldato a 200 °C per circa 20-30 minuti. Servite immediatamente. Buon appetito!
