Descrizione
Una bevanda a base di erbe, liscia e dal sapore terroso, preparata con verdure a foglia verde, zenzero e limone. È rinfrescante, a basso contenuto di zuccheri e può integrare una dieta equilibrata.
Ingredienti
(Per 2 persone) 2 tazze di spinaci o cavolo nero freschi, 1 cetriolo piccolo, 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato, succo di 1/2 limone, 1-2 tazze d’acqua (regolare la consistenza), facoltativo: 1 cucchiaino di semi di chia, facoltativo: un pezzetto di mela verde (per un tocco di dolcezza)
Preparazione
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