Ingredienti:
500 g di patate
1 cipolla piccola
100 g di prosciutto cotto
1 uovo
2 cucchiai di farina di grano tenero (tipo 405)
Sale
Pepe
Olio vegetale per friggere
Preparazione: Ortaggi e semi
Non appena vengono servite, dorate e croccanti, tutta la famiglia si precipita in cucina. Sono meravigliosamente croccanti fuori e incredibilmente gustose dentro, e spariscono in un batter d’occhio!
