Ingredienti necessari
Per 12 ciambelle
Per le ciambelle:
1 tazza di farina 00 (o farina per tutti gli usi)
1/2 tazza di zucchero semolato
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1/4 di cucchiaino di sale
1/2 tazza di latte (vaccino o vegetale)
1 uovo grande
2 cucchiai di burro fuso non salato (o olio in alternativa)
1 cucchiaino di estratto puro di vaniglia
Per la glassa (facoltativa):
1 tazza di zucchero a velo
2-3 cucchiai di latte (regolare la quantità in base alla consistenza desiderata)
1/2 cucchiaino di estratto puro di vaniglia
Aggiunte facoltative: cacao in polvere, cioccolato fuso, zuccherini colorati, granella di frutta secca, cocco grattugiato, ecc.
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