Questo è un vero e proprio “oro in un bicchiere” per le giornate fredde!
Il grande segreto di queste conserve sta nel fatto che la frutta rilascia il suo succo naturale durante la sterilizzazione termica (a bagnomaria). Poiché le prugne non vengono diluite con acqua né ricoperte di sciroppo di zucchero, mantengono la loro caratteristica acidità, l’aroma e la dolcezza originale.
Perché questo metodo è così efficace?
Sapore autentico: preserva il sapore della frutta fresca senza trasformarla in una marmellata eccessivamente dolce.
